検索結果

手作りなお菓子たちで“マフィン”タグの付いているブログ記事

柿たっぷり秋のマフィンの簡単レシピ

2007年11月12日 14:41

柿たっぷり秋のマフィン

 簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

 秋の味覚「柿」を使ったマフィンの作り方です。
 オレンジの色が鮮やかな柿は、甘くてビタミンCも豊富なフルーツです。カラメルを絡めた柿をシナモン風味生地と混ぜた、スパイシーで素朴なマフィンです。柿の甘さを楽しみたいので、生地は甘さを控えめにしました。

 ブラックコーヒーと一緒に朝食でどうぞ!

柿たっぷり秋のマフィンの簡単レシピの続きを読む

クランブルが香ばしいブルーベリーマフィンの簡単レシピ

2007年7月28日 11:45

手作りレシピクランブルが香ばしいブルーベリーマフィンの作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

クランブルが香ばしいブルーベリーマフィンの作り方です。
フレッシュ(生)のブルーベリーを使ったブルーベリーマフィンで、クランブルをトッピングしてます。

クランブルの香ばしさとさわやかなマフィン生地が良く合います。マフィン生地には、バターを使わずにサラダオイルを使用しているので、さっぱりとした生地になります。
卵をよく泡立ててふんわりとした生地に仕上げます。

クランブルが香ばしいブルーベリーマフィンの簡単レシピの続きを読む

ふわふわのダブルチョコレートマフィンのレシピ

2007年6月 7日 11:42

手作りレシピダブルチョコレートマフィンの作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

ふわふわのダブルチョコレートマフィンの作り方です。
卵をしっかり泡立てて、ふわふわ・しっとりに仕上げるチョコレートマフィンです。
ココアを多めに配合して、砂糖も控えめの甘すぎない大人の味に仕上げました。

今回は、スイートチョコレートのチョコチップを使用しましたが、好みでホワイトチョコレートやストロベリーチョコレートに変えても楽しめます。

ふわふわのダブルチョコレートマフィンのレシピの続きを読む

スポンサードリンク

レシピ検索

お菓子レシピカテゴリー

お菓子作りをもっと楽しく

このサイトについて

おすすめお菓子作りの店

お菓子材料の店【クオカ】アイスクリームの季節がやってきた!


デコレーションマフィン


おすすめお菓子の型