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手作りなお菓子たちで“パウンドケーキ”タグの付いているブログ記事
ココナッツたっぷりココナッツパウンドケーキの簡単レシピ
2007年11月 1日 14:04
簡単手作りお菓子・おやつのレシピ
ココナッツミルクとココナッツロングを使ったパウンドケーキです。
サクサクのココナッツロングに、濃厚なココナッツミルクが楽しめます。
濃厚なケーキなので、ブラックコーヒーかストレートティーに合いますよ。食後のデザートよりも、午後のティータイムにどうぞ。
練乳たっぷりのミルクパウンドケーキの簡単レシピ
2007年10月25日 13:08
簡単手作りお菓子・おやつのレシピ
練乳(コンデンスミルク)を使ったミルクの香りと優しい甘さがつまったパウンドケーキの作り方です。
しっとりとふわふわな生地で素朴な練乳の生地は、そのままで食べても十分な味わいですが、シンプルな生地なのでフルーツソースやホイップしたクリームを添えて頂いても美味しいですよ。
ストレートティーと一緒に頂くとミルクの甘さが楽しめます。
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アールグレイで作るミルクティーパウンドケーキの簡単レシピ
2007年10月 9日 11:40
簡単手作りお菓子・おやつのレシピ
アールグレイで作るミルクティーパウンドケーキの作り方です。
さわやかな柑橘系のベルガモットの香りアールグレイが楽しめるパウンドケーキです。
紅茶は身近に手に入るティーバックを使いました。ティーバックの紅茶は茶葉が細かいので、お菓子作りにも使いやすいのでおすすめです。
米粉・上新粉で作る大人のマロンケーキの簡単レシピ
2007年10月 1日 11:39
簡単手作りお菓子・おやつのレシピ
米粉・上新粉で作る大人のマロンケーキの作り方です。
簡単に手に入る上新粉を使ったケーキで、小麦粉を使うケーキとは一味違う美味しさです。
秋の食べ物である栗とラム酒を使った大人の味です。栗は渋皮煮を使いましたが、簡単に手に入る甘栗でも美味しいですよ。
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カラメルさつまいもケーキの簡単レシピ
2007年9月25日 11:38
簡単手作りお菓子・おやつのレシピ
カラメルさつまいもケーキの作り方です。
ほくほくと美味しいさつまいもの旬の時期になりました。たっぷりのさつまいもをカラメルで絡めてパウンドケーキをベースにした生地と一緒に焼きました。
さつまいものほくほくとケーキのふんわりが合う素朴なケーキです。さつまいもとカラメルを絡めた後に垂らすラム酒の香りがふわーーっと広がります。
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さわやかなレモンケーキの簡単レシピ
2007年9月16日 11:36
簡単手作りお菓子・おやつのレシピ
さわやかなレモンケーキの作り方です。
レモン汁をたっぷり入れたさわやかな風味のレモンケーキです。
しっとりとふわふわな生地で、食べるとレモンの味がジュワっと広がるフルーティーなケーキです。ストレートの紅茶にとっても合うケーキです。
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フレッシュブルーベリーのパウンドケーキのレシピ
2007年7月17日 11:34
簡単手作りお菓子・おやつのレシピ
フレッシュブルーベリーのパウンドケーキの作り方です。
フレッシュのブリーベリーを使ったさわやかな焼き菓子です。
ドライのブルーベリーも美味しいのですが、フレッシュなブルーベリーを使うと、ブルーベリーの果汁が生地にしみ込んでとってもフルーティーなお菓子になります。
今回はプチパウンドケーキ型で焼きました。プチパウンドケーキ型で焼くと、いつものパウンドケーキが可愛らしく贈り物にピッタリの一品になります。
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