検索結果

大文字小文字を区別する   正規表現

手作りなお菓子たちで“フルーツ”が含まれるブログ記事

桃のムースの作り方・簡単レシピ

2008年6月25日 16:03

桃のムース

 簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

 桃のムースの作り方です。
 桃の美味しい季節ですね、ちょっとひと手間加えて冷たいデザートにしてみました。
 ムースの軽い口当たりと桃の優しい甘さで、とってもお上品な味わいです。

桃のムースの作り方・簡単レシピの続きを読む

ブラウニーの簡単レシピ

2008年3月25日 15:35

ブラウニー

 簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

 チョコレートの濃厚さとくるみの食感が美味しいブラウニーです。
 チョコレートを溶かして混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
 四角くカットしたり、気分を変えてスティック状にカットして色々なラッピングが楽しめそうです、プレゼントにもぴったりですね。

 ココアと一緒に頂くのがおすすめですよ。

ブラウニーの簡単レシピの続きを読む

しっとりチョコレートケーキの簡単レシピ

2008年1月30日 14:38

しっとりチョコレートケーキ

 簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

 チョコレートとココアをたっぷり使ったチョコレートケーキです。
 しっとりした食感で、チョコレートを存分に楽しむ事ができますよ!
 お好みでホイップクリームやチョコレートソースなどをかけて召し上がってみて下さいね。

 ブラックコーヒーと一緒に頂くのがおすすめですよ。

しっとりチョコレートケーキの簡単レシピの続きを読む

柿たっぷり秋のマフィンの簡単レシピ

2007年11月12日 14:41

柿たっぷり秋のマフィン

 簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

 秋の味覚「柿」を使ったマフィンの作り方です。
 オレンジの色が鮮やかな柿は、甘くてビタミンCも豊富なフルーツです。カラメルを絡めた柿をシナモン風味生地と混ぜた、スパイシーで素朴なマフィンです。柿の甘さを楽しみたいので、生地は甘さを控えめにしました。

 ブラックコーヒーと一緒に朝食でどうぞ!

柿たっぷり秋のマフィンの簡単レシピの続きを読む

練乳たっぷりのミルクパウンドケーキの簡単レシピ

2007年10月25日 13:08

練乳たっぷりのミルクパウンドケーキ

 簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

 練乳(コンデンスミルク)を使ったミルクの香りと優しい甘さがつまったパウンドケーキの作り方です。
 しっとりとふわふわな生地で素朴な練乳の生地は、そのままで食べても十分な味わいですが、シンプルな生地なのでフルーツソースやホイップしたクリームを添えて頂いても美味しいですよ。

 ストレートティーと一緒に頂くとミルクの甘さが楽しめます。

練乳たっぷりのミルクパウンドケーキの簡単レシピの続きを読む

豆乳プリン抹茶黒糖ソースの簡単レシピ

2007年8月14日 12:38

手作りレシピ豆乳プリン抹茶黒糖ソースの作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

豆乳プリン抹茶黒糖ソースの作り方です。
シンプルな豆乳プリンに抹茶黒糖ソースを掛けて頂きます。アイボリー色のプリン生地に深緑色の抹茶黒糖ソースが素敵ですよ。

ふるふると柔らかめの生地と抹茶の渋さがとっても合います。抹茶黒糖ソースの味を楽しんでもらいたいので生地は甘さを控えめにしています。

豆乳プリン抹茶黒糖ソースの簡単レシピの続きを読む

つるつるの抹茶寒天の簡単レシピ

2007年8月 4日 12:31

手作りレシピつるつるの抹茶寒天の作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

つるつるの抹茶寒天の作り方です。
暑い夏の日に欠かせないのが寒天のデザートです。寒天は簡単に出来て便利な材料です。今回は抹茶を入れた風味豊かな寒天です。

黒みつをかけたり、フルーツやアイスと一緒に食べたりと色々な楽しみ方が出来る夏のデザートです。

つるつるの抹茶寒天の簡単レシピの続きを読む

しっとりサクサクブルーベリーチーズケーキの簡単レシピ

2007年7月31日 11:31

手作りレシピしっとりサクサクブルーベリーチーズケーキの作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

しっとりサクサクブルーベリーチーズケーキの作り方です。
フレッシュ(生)のブルーベリーを使ったブルーベリーのチーズケーキで、土台はグラハムクラッカーを使わず手作りで仕上げました。

土台にはアーモンドパウダーが入っているので、香ばしくて風味のある土台になります。生地はしっとり、土台はサクサクで2つの味が楽しめます。

しっとりサクサクブルーベリーチーズケーキの簡単レシピの続きを読む

クランブルが香ばしいブルーベリーマフィンの簡単レシピ

2007年7月28日 11:45

手作りレシピクランブルが香ばしいブルーベリーマフィンの作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

クランブルが香ばしいブルーベリーマフィンの作り方です。
フレッシュ(生)のブルーベリーを使ったブルーベリーマフィンで、クランブルをトッピングしてます。

クランブルの香ばしさとさわやかなマフィン生地が良く合います。マフィン生地には、バターを使わずにサラダオイルを使用しているので、さっぱりとした生地になります。
卵をよく泡立ててふんわりとした生地に仕上げます。

クランブルが香ばしいブルーベリーマフィンの簡単レシピの続きを読む

フレッシュブルーベリーのパウンドケーキのレシピ

2007年7月17日 11:34

手作りレシピフレッシュブルーベリーのパウンドケーキの作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

フレッシュブルーベリーのパウンドケーキの作り方です。
フレッシュのブリーベリーを使ったさわやかな焼き菓子です。
ドライのブルーベリーも美味しいのですが、フレッシュなブルーベリーを使うと、ブルーベリーの果汁が生地にしみ込んでとってもフルーティーなお菓子になります。

今回はプチパウンドケーキ型で焼きました。プチパウンドケーキ型で焼くと、いつものパウンドケーキが可愛らしく贈り物にピッタリの一品になります。

フレッシュブルーベリーのパウンドケーキのレシピの続きを読む

フレッシュブルーベリースコーンのレシピ

2007年7月 4日 11:49

手作りレシピフレッシュブルーベリースコーンの作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

生のブルーベリーを使ったフルーティーなブルーベリースコーンの作り方です。
生のブルーベリーは、上品な甘さと適度な酸味がスコーンによく合います。

ドライのブルーベリーより、生のフレッシュなブルーベリーの方が香りも良くて、フルーティーなスコーンに仕上がります。

フレッシュブルーベリースコーンのレシピの続きを読む

まろやかなホワイトチョコレートクリームで包んだホワイトチョコレートケーキのレシピ

2007年6月24日 12:11

手作りレシピホワイトチョコレートケーキの作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

まろやかなホワイトチョコレートクリームで包んだホワイトチョコレートケーキの作り方です。
ココアのスポンジ生地にホワイトチョコレートを混ぜ込んだ生クリームで包み込みました。ココアを多めに配合しているので、ほろ苦い生地です。ホワイトチョコレートクリームの濃厚な甘さとよく合います。

お好きなフルーツや季節のフルーツを使ってデコレーションして下さい。

まろやかなホワイトチョコレートクリームで包んだホワイトチョコレートケーキのレシピの続きを読む

さつまいものふわふわケーキのレシピ

2007年6月12日 12:10

手作りレシピさつまいものふわふわケーキの作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

さつまいものふわふわケーキの作り方です。
スポンジケーキにふかしたさつまいもをたっぷり加えた、ほんのりと甘いケーキです。
スポンジケーキは、デコレーションしたケーキが一般的ですが、スポンジ生地をベースにさつまいもを加えた生地は、そのままで食べても十分満足出来ます。

お好みで、ホイップクリームやカスタードクリーム、フルーツソースを添えても、もちろん美味しく頂けますよ。

さつまいものふわふわケーキのレシピの続きを読む

ふわふわのダブルチョコレートマフィンのレシピ

2007年6月 7日 11:42

手作りレシピダブルチョコレートマフィンの作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

ふわふわのダブルチョコレートマフィンの作り方です。
卵をしっかり泡立てて、ふわふわ・しっとりに仕上げるチョコレートマフィンです。
ココアを多めに配合して、砂糖も控えめの甘すぎない大人の味に仕上げました。

今回は、スイートチョコレートのチョコチップを使用しましたが、好みでホワイトチョコレートやストロベリーチョコレートに変えても楽しめます。

ふわふわのダブルチョコレートマフィンのレシピの続きを読む

つるつるなめらか杏仁豆腐のレシピ

2007年5月22日 12:18

手作りレシピつるつるなめらか杏仁豆腐の作り方

簡単手作りお菓子・おやつのレシピ

ふた付の保存容器で作るつるつるなめらか杏仁豆腐の作り方です。
杏仁豆腐は、アンズの種子「杏仁」を粉末にしたものを原料として作られています。「杏仁」は、栄養豊富な食品として古くから食べられていたそうです。

そしてその効果とは...美肌効果があるそうです。オレイン酸やパルミチン酸、アミグダリンなど栄養たっぷりのなんです!

「杏仁」はアーモンドに香りが似ているため、「杏仁」を使わずにアーモンドエッセンス等で香り付けした杏仁豆腐が少なくないです。今回は、「杏仁」を原料とした「杏仁霜(きょうにんそう)」を使って本格的な杏仁豆腐を簡単に作ります

これからの暑い時期に栄養たっぷりの冷たいデザートはいかがですか?

つるつるなめらか杏仁豆腐のレシピの続きを読む

スポンサードリンク

レシピ検索

お菓子レシピカテゴリー

お菓子作りをもっと楽しく

このサイトについて

おすすめお菓子作りの店

お菓子材料の店【クオカ】アイスクリームの季節がやってきた!


デコレーションマフィン


おすすめお菓子の型