手作りなお菓子たち
ホーム > その他のお菓子のレシピ > 優しい甘さのメープルミルクジャムの簡単レシピ
優しい甘さのメープルミルクジャムの簡単レシピ
簡単手作りお菓子・おやつのレシピ
優しい甘さのメープルミルクジャムの作り方です。
牛乳とメープルシロップだけで作ったシンプルなミルクジャムです。
メープルシロップの優しい甘さと牛乳の甘い香りです。
パンやスコーンにつけて食べたり、紅茶に少し入れるといつもの紅茶と違う紅茶として楽しめます。濃厚な味だけど、材料は牛乳とメープルシロップだけなので意外とあっさりしています。
材料 –全体の容量の約半分位–
- 牛乳 1カップ（200cc）
- メープルシロップ 1/2カップ（100cc）
下準備
材料は全て量っておいて下さい。
作り方
お鍋に材料を全て（牛乳・メープルシロップ）を入れて、底を焦がさないようにゆっくりとかき混ぜながら弱火に掛けます。
煮詰めていくと、とろみが出てきます。焦げやすい状態になっているので、丁寧にかき混ぜて下さい。
半分くらいの量になって、ヘラからトローっと液が落ちるくらいになったら火から降ろして下さい。冷やすと少し固くなるので、その事を考慮した固さにして下さい。
ジャムを裏ごし器で裏ごして下さい。裏ごすと口当たりが滑らかになります。
裏ごした後のミルクジャムです。トローっと滑らかなミルクジャムになりました。
裏ごしたら、煮沸消毒した瓶（今回は220mlの容量の瓶を使用しました。）に入れて、冷蔵庫で約1ヶ月位保存できます。少しずつ作って早めに使いきった方が新鮮で美味しいです。
パンつけて食べると美味しいですよ。この他にスコーンにつけたり、紅茶に入れたり色々な楽しみ方が出来ます。
おすすめお菓子作りグッズ
創業から90年経つイチゴがトレードマークのドイツのガラスメーカーWECK社のガラスキャニスターです。リサイクルガラスを50～75%使用した環境にもやさしい製品。丈夫でカワイイ大好きなアイテムです。色々なサイズがあるので、用途別に使い分けてます。
スポンサードリンク
レシピ検索
お菓子レシピカテゴリー
お菓子作りをもっと楽しく
このサイトについて
おすすめお菓子作りの店
おすすめお菓子の型
最新お菓子レシピリスト
桃のムースの作り方・簡単レシピ
桃のムースの作り方です。
桃の美味しい季節ですね、ちょっとひと手間加えて冷たいデザートにしてみました。
ムースの軽い口当たりと桃の優しい甘さで、とってもお上品な味わいです。
2008年6月25日 16:03 »レシピを見る
ブラウニーの簡単レシピ
チョコレートの濃厚さとくるみの食感が美味しいブラウニーです。
チョコレートの濃厚さとくるみの食感が美味しいブラウニーです。
四角くカットしたり、気分を変えてスティック状にカットして色々なラッピングが楽しめそうです、プレゼントにもぴったりですね。
ブラックコーヒーと一緒に頂くのがおすすめですよ。
2008年3月25日 15:35 »レシピを見る
関連キーワード： チョコレート
しっとりチョコレートケーキの簡単レシピ
チョコレートとココアをたっぷり使ったチョコレートケーキです。
しっとりした食感で、チョコレートを存分に楽しむ事ができますよ！
お好みでホイップクリームやチョコレートソースなどをかけて召し上がってみて下さいね。
ブラックコーヒーと一緒に頂くのがおすすめですよ。
2008年1月30日 14:38 »レシピを見る
関連キーワード： チョコレート
2008年1月25日現在のランキング
最新のアクセスランキングトップ20です。
2008年1月19日から2008年1月25日までの1週間で、サイト「手作りなお菓子たち。」でアクセス数の高いトップ20位のページをご紹介します。
2008年1月30日 14:36 »レシピを見る
関連キーワード： ランキング
2008年1月18日現在のランキング
最新のアクセスランキングトップ20です。
2008年1月12日から2008年1月18日までの1週間で、サイト「手作りなお菓子たち。」でアクセス数の高いトップ20位のページをご紹介します。
2008年1月30日 14:34 »レシピを見る
関連キーワード： ランキング
手作りなお菓子たちレシピカテゴリー
»新着レシピ・更新情報を見る
お菓子作りをもっと楽しくする美味しいコンテンツ
»新着レシピ・更新情報を見る
注目のキーワード
- お取り寄せ
- わらびもち
- エッセンス
- オリーブオイルを使ったお菓子
- カップケーキ
- カーリングリボン
- クッキー
- クッキー型
- クリスマス
- ココナッツミルク
- コンデンスミルク
- コンフィチュール
- コーヒー
- スコーン
- スポンジケーキ
- ゼリー
- タピオカ
- タルト
- チョコレート
- チーズケーキ
- パウンドケーキ
- パウンドケーキ型
- ピール
- フルーツ
- プリン
- ペーパーラフィア
- マドレーヌ
- マフィン
- ムース
- メープルシロップ
- ラッピング
- ラッピングシール
- ランキング
- リボン
- リンク
- レシピ
- レモン
- 全粒粉
- 和菓子
- 型のいらないお菓子
- 寒天
- 手作り
- 手作りなお菓子たち。とは
- 抹茶
- 杏仁豆腐
- 桜の花の塩漬け
- 特集
- 簡単
- 米粉
- 紅茶
- 膨張剤
- 薄葉紙
- 製菓材料
- 製菓道具
- 豆乳
- 野菜
»新着レシピ・更新情報を見る
手作りなお菓子たち
毎日食べるおやつやお菓子は安心な手作りお菓子が一番です。
家庭にある道具と材料で気軽に作れるおやつやお菓子の手作りレシピをご紹介します。
-
-
-
- Powered by Movable Type Pro 4.23-ja
